Le blog pour les dessert
La cuisine est un art ! Un art qui se transmet de génération en génération. Pour devenir un véritable cordon-bleu, il faut avoir de la passion pour, savoir rêver et aimer la créativité pour se perfectionner
Rien que son nom titille déjà les papilles. Le Paris-Brest est l’une des pâtisseries les plus prisées des Français. C’est une pâtisserie traditionnelle française d’origine française. Elle est constituée d’une pâte à choux fourrés d’une crème mousseline pralinée le tout parsemé d’amandes. Elle a été conçue par Louis Durand en 1909. Elle est considérée comme un dessert. Les ingrédients utilisés pour réaliser du Paris-Brest ! Le Paris-Brest est un gâteau disponible sous plusieurs formats. Soit en prise unique ou en prise familiale. Elle se présente souvent sous forme de couronne, mais aussi sous forme d’éclair. Elle est composée de ces différents ingrédients : Ingrédients pour 8 personnes – pour la pâte à choux (base d’eau et de lait) * 1/8 de litre d’eau * 200 g de farine * 100 g de beurre * 1 pincée de sel * 4 œufs entiers * 1/8 de lait entier – La crème au beurre praliné * 8 jaunes d’œuf * 250 g de sucre * 250 g de beurre * du praliné – Pour la finition * 100 g d’amandes effilées * 50 g de sucre glace * 1 jaune d’œuf pour la dorure Préparation de la recette
Prendre l’apéro, ce n’est pas seulement grignoter des chips, du cacahuète ou du pistache. L’évolution culinaire a fait que l’on puisse varier les plaisirs de cet appéritif avec des aliments comme des petits fours, des
La réussite d’une confiture est tellement aléatoire! Difficile d’avoir la sûreté que votre technique de préparation a été correcte. Pour cela, il faudrait déguster le produit, mais si la confiture fait-maison n’est pas comme on
C’est l’été, profitez-en pour se perdre en pleine nature ! Organisez un pique-nique entre amis ou entre famille, ce serait fun. Rien de tel pour profiter du soleil et du beau temps, tout en